„Wawrzyn Polskiej Turystyki Kulinarnej” to ogólnopolski konkurs organizowany przez Szkołę Główną Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Jego celem jest wyłonienie oraz promowanie najciekawszych inicjatyw związanych z turystyką kulinarną – od tradycyjnych wyrobów regionalnych, przez kulinarne szlaki czy obiekty, aż po doświadczenia smakowe oferowane w miastach, a także na wsi. Konkurs doceniają zarówno instytucje, jak i pojedyncze osoby, które – poprzez swoją pasję i zaangażowanie – przyczyniają się do nieustannego rozwoju oraz popularyzacji kulinarnego dziedzictwa Polski.

Idea konkursu

Konkurs „Wawrzyn Polskiej Turystyki Kulinarnej” powstał z inicjatywy Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula, aby wyróżnić i promować najbardziej atrakcyjne, innowacyjne oraz przyjazne turystom produkty turystyki kulinarnej w Polsce. Sekundarnym, acz równie istotnym celem jest również wspieranie inicjatyw regionalnych i lokalnych kreujących unikatowe produkty kulinarne oraz honorowanie osób, które swoim zaangażowaniem przyczyniają się do rozwoju i popularyzacji turystyki kulinarnej. Organizatorom konkursu szczególnie zależy na inspirowaniu kolejnych firm i instytucji z branży do tworzenia atrakcyjnych i przyjaznych dla turystów ofert kulinarnych.

O konkursie

Zapraszamy do udziału wszystkie firmy, instytucje i osoby związane z branżą turystyki kulinarnej – od producentów regionalnych wyrobów, przez organizatorów wydarzeń, aż po gospodarstwa agroturystyczne czy restauracje. Udział w konkursie jest bezpłatny. Zgłoszenia ocenia niezależne grono ekspertów, a każdy uczestnik może zgłosić maksymalnie dwa różne projekty.

Kategorie zgłoszeń:

• Rzecz – wyrób kulinarny;
• Kulinarne wydarzenie cykliczne;
• Pakiet usług turystyki kulinarnej – kulinarna impreza turystyczna;
• Obiekt turystyki kulinarnej;
• Szlak kulinarny;
• Miejsce;
• Doświadczenie kulinarne w turystyce wiejskiej;
• Doświadczenie kulinarne w turystyce miejskiej;
• Edukacja w turystyce kulinarnej;
• Osobowość turystki kulinarnej

Zgłoszenia: przyjmujemy wyłącznie przez formularz online dostępny na stronie konkursu

Harmonogram

• 22 maja 2025 r. – inauguracja konkursu
• 22 maja – 30 sierpnia 2025 r. – termin nadsyłania zgłoszeń
• 12 września 2025 r. – zakończenie konkursu, rozstrzygnięcie i ogłoszenie wyników
• 18 września 2025 r. – uroczysta Gala wręczenia statuetek „Wawrzyn”

Wydarzenie „Gala wręczenia Wawrzynu Polskiej Turystyki Kulinarnej”, które odbędzie się 18 września 2025 roku, zostało objęte honorowym patronatem Ministerstwa Sportu i Turystyki oraz Polskiej Organizacji Turystycznej.

Dokumenty do pobrania

*Formularz zgłoszeniowy należy przesłać do 30 sierpnia 2025 r. na adres: kulinarnywawrzyn@vistula.edu.pl

Kontakt

E-mail: kulinarnywawrzyn@vistula.edu.pl
Telefon: +48 501 838 985
Facebook
Instagram